2021.10.4

『食味値80点以上の特選宇陀米』誕生

類農園が主体となり地域再生を志し「宇陀米ブランド化協議会」を立ち上げ、地域の生産者の皆さんと「宇陀米のブランド化」を始めて3年。
発足以来、日々追求を重ね、さらなる上質の米を作ることに奮闘して参りました。

地域の生産者さんの弛まぬ努力の結果ついに、わずか3年で「食味値80点以上」という高い基準を満たした「特選宇陀米」を誕生させることに成功いたしました。

宇陀米ブランド化協議会による、特選宇陀米の厳しい認定基準

〇特別栽培米であること
化学農薬・化学肥料の使用量が県の慣行基準の半分以下で栽培。

〇食味値80点以上
食味値とは、「米・食味分析鑑定コンクール」でも使用されている美味しさの指標。
※全国平均値は、60~65点

〇一等米の「大粒の米」のみを厳選

 

これらの厳しい基準を満たした、大粒で一粒一粒が際立つ極上の食感と深い甘みを感じる「特選宇陀米」を是非ご賞味ください。

■類農園オンラインショップでのご購入はこちら

■下記類農園直売所でもご購入いただけます。
彩都店:彩都店はこちら
海老江店:海老江店はこちら

ぜひこの機会に、生産者さんの想いが詰まった野菜も手に取って頂けますと幸いです。

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