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類農園直売所彩都店で、3月3日のひなまつりに限定販売する「ちらし寿司」の商品開発を行いました。

鮮魚コーナーのスタッフらが、マグロやズワイガニ、サーモン、イカなど新鮮な魚介類をふんだんに用いながらあれこれと試行錯誤。「特上飾り寿司」「飾り寿司」「バラちらし寿司」と、見た目にも可愛らしい盛り付けに仕上げました。

いずれも3月3日、すべて店内で手作りし、数量限定で販売します。
なお、「特上飾り寿司」は予約販売のみで、店内で2月28日まで受け付けています。
詳しくはホームページをご覧ください。

類農園直売所彩都店で1月4日、新年の初売りが始まりました。
米や果物を中心にお買い得商品を用意。午前11時半の開店とともに、列をつくった買い物客が店内にあふれ、新年の活気で賑わいました。

近隣に住む主婦の高田瞳さんは「車で通りかかって今日から開いていることに気づき、立ち寄った。子供がここの野菜はよく食べてくれるのでいつも利用している」と話し、早速、米やいちご、みかんなど果物や野菜を購入していました。

類農園直売所は昨年、西中島南方店、彩都店とも無事3周年を迎えることができました。今後も、これまで作り上げてきた基盤の上に、さらなる「販」の可能性や、就農人材の育成をはじめとした地域の課題・壁の突破口を探索しながら、生産者・消費者の皆さまとともに取り組んでまいります。

西中島南方店は1月5日から通常営業いたします。
本年もご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

3周年を迎えた類農園直売所彩都店で、11月23日から26日の4日間、「3周年感謝祭」を開催し、8000人を超える来客で賑わいました。

直前の台風などで野菜の育成で影響がありましたが、農家の方々に総力を挙げて出品していただき、また、当日も大抽選会や約30名の生産者による店頭販売など、来店したお客さまに楽しんでいただける場となりました。

生産者の方にとっても、自らの人柄や栽培方法、農業への志などを直接訴求できる機会となり、直売所の可能性を実感していただきました。弊社と生産者・お客さまが一体となった今回の経験を励みに、さらに地域を核にした「農の再生」に向けて邁進してまいります。今後ともよろしくお願いいたします。