【新規開講】『食農みらい塾』(4月)新規開講記念して、2/28(土)3/1(日)3/28(土)プレイベント実施~野菜の食べ比べ・「おいしい」の伝え方ワークショップ~<共催:(有)類農園×(株)類設計室 教育事業部 自然学舎>

株式会社類設計室(大阪本社:大阪市淀川区 代表取締役社長:阿部紘)農園事業部「類農園」と教育事業部「自然学舎」が協働し4月11日に「食農みらい塾」を新しく開講します。その特別体験会として 2026年 2 月 28 日(土)、3 月 1 日(日)、3 月 28 日(土)と 3 回にわたり、小学 4 年生~高校 3 年生を対象にイベントを開催します。「野菜の食べ比べ」体験や、ワークショップを通して「相手に伝わる『おいしい』の伝え方」などを直接学ぶことができるイベントとなっています。

【イベント概要】
日 程:2 月 28 日(土)/3 月 1 日(日)/3 月 28 日(土)
場 所:Senri LOOP 2 階(大阪府豊中市新千里北町 3 丁目-1-4)
対 象:小 4~高 3
時 間:10:00~12:30(9:30~受付開始)
内 容:
1野菜を食べ比べ「味の違い」を感じてみよう!
2プロの戦略!野菜が届くまでの仕組みを学ぼう
3おいしいを届けるには?「伝える」ワークショップ
定 員:40 名
料 金:3000 円(自然学舎 月会員の方は 2500 円)
参加方法:イベントへの参加は、下記のQRコードより申し込みください。

『食農みらい塾』を開設した3つの背景

1 深刻な農家の高齢化と担い手不足
農林水産省が発表する「農林業センサス」の資料によると、基幹的農業従事者は平成 27 年では 175
万人ですが、令和 7 年には 102 万人まで減少すると想定されています。また、平均年齢についても
67.6 歳となっています。(※1)
これらの社会状況から、農園事業部、教育事業部をもつ弊社としては、人々の健康を実現する「食」
について学び、未来の食を支える人材を育むことが使命であると考えています。

※1農林水産省「農林業センサス」(農林水産省統計部)

2 自らがつくる側となることで、豊かな感性を育む
日本では現在、2030 年に IT 人材が最大 79 万人不足するという試算があり、デジタル人材の育成が
喫緊の課題となっている一方、子どもたちの成長過程では五感を使った『実体験』は必要不可欠と考え
ています。そこで当塾では、実際に野菜の味の違いについて食べ比べを通して学んだり、土を見て、触
って、実際に野菜を植え、店頭に並ぶまでの体験など、自らがつくる側となることで、豊かな感性を育
てていきます。
また、味覚からの刺激が脳の発達過程で重要とされています。からだの動きを司る小脳は 8 歳ごろ、
動物的な情動や思考の中枢を担う大脳は 12 歳ごろに完成すると言われています。この期間にさまざま
な味を体験し、刺激を与えることが、子どもたちの脳の発達を促進させることにもつながります。(※
2)
※2palsystem「子育て 123」

3 1次産業のみならず、6次産業の活性化を目指す「新しい学びの場」を提案します
当社には「類塾プラス」という教育事業部があり、勉強中心の学習塾が求められる時代からシフトし
ようと新たな事業を提案していました。自社所有林を持っていること、「仕事」体験を本格的に取り
入れている「フリースクール」事業、そして当社の「設計」事業、それぞれの強みが生かせる事業と
して、こども建築塾などの立ち上げも行い、知識を詰め込むだけでない教育を提供してきました。
この食農みらい塾では、生産・加工・流通・販売・調理・食事など、すべて1つのサイクルがあると
捉えています。ここでは、畑から食卓に至る過程の中でリアルな体験を通して、1 次産業のみならず、
6 次産業の活性化を目指す「新しい学びの場」を提案します。

農園事業部の取り組み『類農園こどもマルシェ』

教育事業部「自然学舎」ホームページ